“谁教你做的这道菜？”肖澈问着颜如玉。

“娘亲啊，正月初一娘亲就卤了一个大猪头，肉可香了。”颜如玉盯着盘里的猪蹄咽了一下口水：“如玉看娘亲做过，所以就学会了。”

才怪！

关掌柜对这话怀疑不已，他和大厨都看了颜如玉做，但是现在谁也不知道她都丢了些什么进去。

做吃食可不比别的东西，特别是盐味上那可是增之一分之多少之一分则寡淡的，标准是恰到好处不能有过的。

“那让酒楼上这道菜可以吗？”肖澈替关掌柜问道。

“那……”颜如玉想说分红但是也不能太势利了不是，换一种说法好一些：“大舅舅，我可不可以在回乡下的时候给爹娘姐姐他们带一点卤肉回去吃呢，我在肖家吃香喝辣还有人伺候，但是爹娘姐姐都在家受苦。”

她不会提爷爷，爷爷在肖澈眼里就是一个空气。

“这孩子……”还真是一个聪明的：“舅舅还会亏了你不成。”

肖澈对关掌柜道：“按惯例，给她奖励。”

“是，大爷！”关掌柜道：“我们的大厨若是有了好的菜品，直接产奖励五两银子。”

才五两啊，真是让人失望。

“不过，如玉小姐这道菜不同。”关掌柜是会察言观色的人，他发现颜如玉之前眼里是星星，很快就暗淡了下去，这个孩子就像迷一样的的，没准儿还会有更好的菜品，得先给她甜头才行：“这道菜一上堂肯定会得到很好的反响，大爷，给如玉小姐奖励十两银子行不行？”

直接翻了一倍，貌似不错的！