饭点就开在他们这幢楼的马路后边，散散步就到了，正好又是个休息日，大家都没事干，早点过来还能看看需不需要帮忙。

店铺此时已经十分地热闹了。

忙是不需要帮的，姜宁都没时间抽出空来招待他们，就吩咐姜晁给每一个来客都上一杯珍珠奶茶。

奶茶原是北方游牧民族的日常饮品，至今也有千年历史了，但后来得到年轻人的喜爱，能够迅速在全国红起来的，却是台奶，也是九十年代初才传到内地的，港奶的发源地就是西班牙了，这还要再过几年才会到内地。

要做最好喝的奶茶，首选用料就至关重要。

姜宁开业前特地去了趟最近的省城购买一些必需品，本来想买一台烤箱的，县城的商场家用电器在她看来并不齐全，至少烤箱微波炉就都没有，也是她自己误会了，后来去了趟省城H市，发现H市也没有烤箱卖。

这样一来，那很多甜品只能暂时放一放了，还好她脑子里的食谱存货多，足够她用的了。

在回县城前，她特地跟这边最大的进出口食品供货商预定了一批印度阿萨姆红茶，产自印度东北部，茶叶细扁，颜色深褐，带有淡淡的玫瑰香，味道十分浓郁，非常适合用来做奶茶。

姜晁作为“第一个”喝到姜宁牌珍珠奶茶的人，而且还从来没有接触过这样的饮料，从第一口开始，就彻底被奶茶俘虏了。

尤其是在开了冷气的店铺里，在烈烈炎热的夏天，来一杯加了冰的奶茶，那滋味，简直了！

能把这样一个面不改色的少年都勾引得不要不要的，奶茶对于其他人来说有多受欢迎可想而知。

姜宁把早上已经煮了好几桶的奶茶早就放在了店铺大门的旁边的台面后，专门定做了好几个带着架子的柜子摆在那里，可以看到好几个被架起来的大玻璃瓶里的红茶，色泽鲜艳，十分讲究。

她早就想好了，门口摆着营业时间是中午十一点到一点，下午的营业时间是五点到八点，其他的时间就只售奶茶和一些饮料。

邻居们都没接触过奶茶，拿到透明的一次性杯子装好的奶茶，还以为是加了小元宵的甜豆浆，既然人都来了，这饮料也是免费送的，就抱着试试看的心态喝了一口，这一口下去，瞬间就觉得好喝到飞起！

“这个豆浆也太好喝了，用什么做的啊？”

“不叫豆浆，没听小晁刚才说嘛，叫奶茶。”