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安许莫不知道张之维为什么会单独问他, 但他还是老老实实地点头答道：好吃，谢谢张老师。

张之维之前在镜头外让他叫张叔，是因为自己和安许莫的母亲同辈。但在镜头面前, 韩铭他们几个叫的都是之维哥，让安许莫一个人单独叫张叔，就显得矮了一辈。张之维就专门叮嘱过他, 镜头前叫张老师就可以。

张之维轻叹了一声，道：你们知道这个炒饭的做法, 我是跟谁学的吗？

旁人自然不清楚，但安许莫却隐隐觉得他单独提出这件事来是有原因的，果然, 张之维道：这是我和小莫的妈妈学的。

当年我们家条件不好，这状况你们年轻人可能都没经历过, 但是项珅应该知道, 那时候上大学的学费都是硬凑的，更别说生活费了。后来在学校里能接活挣点外快, 情况才好了一点。

张之维的声音里带着感慨。

我刚上大一的时候, 师姐就是我们的助教, 我是我们班条件最差的几个之一，有一段时间家里出了点差错，生活费没能送来。我在饭堂点不起菜，就只要个馒头, 就着小卖部里那种大包装的咸菜吃。时间长了, 师姐发现了, 就说这么吃法不行，她就给我，还有另外一个条件特差的女同学，给我们俩一人送了一大盒自己炒的米饭。

张之维慢慢地讲着这个故事，旁边几人的注意力也被吸引了过来。

师姐的条件也不算好，但她手巧，不光给我们炒了满满当当的米饭，还把自己做的腌菜和咸酱送了满满两罐给我们。就是那两罐配菜啊，让我熬过了那段最苦的日子。唉，现在想起来也还是特别感叹。跟你们年轻人说这些，就感觉像讲故事一样，其实都是我们当时真实经历过的事。

是，严项珅夹了一筷子虾仁蛋放进碗里，我那时候比之维的条件稍微好点，但也差不了多少。现在的条件好了，别说年轻人，就是我们自己想想，也感觉那些日子像做梦一样，一会觉得隔得很远，一会又觉得只是昨天发生的事。