三千九百块钱的房租，对房东来说，那就是这里头东西都算在里头让你随便用，林双当初是觉得没用，现在倒是都翻找出来利用上了。

把鱼头在油锅里滚了一下，然后放进这大煲里加水慢慢煮，先大火，再小火，这个至少要煮三个小时，讲究一点那就六个小时以上，要是能鏖战一夜把鱼骨都煮化就更妙了。

鱼骨可是真补钙，加醋加酒，鱼嘴朝天下面要垫些香菇。

香菇豆腐什么的都在油锅里先小炸一下，再加到汤煲里，让它们起化学反应。

这时油里味道已经是各种异香了，可以开始炸鱼。

炸好的鱼块用干净的大碗装好，这些可以直接当零食吃，能弄出鱼块的部分也不算特别多。

打量了下厨房，还有一堆素菜没处理，一部分打算跟鱼头煮，另一些，林双打算做天妇罗。

万物皆可炸，今天菜买得多，不可能都做掉。

一部分放冰箱，另一部分林双选了一些，茄子切块，藕切片，都在盐水里泡一下，再拿出来用蛋面糊上，入油锅炸个外焦里嫩。

眼见着油已经只剩了半锅，林双又弄一锅猪肉酱，一锅鸡肉酱，装出来的瓶子摆了一地。

他也不知道自己哪天才能吃完，但天这么热，油隔天就坏了。