第114章 最后的比试
越柏2026-06-07Ctrl+D 收藏本站
等到谭维说完,便轮到了叶檀。
同样的,她也准备了一沓本子。
不同于谭维全是彩色印刷的精品册子。
叶檀的宣传册好像一个文件大小,里面全都是文字。
有些谭家族人翻看了一下里面的内容,都不由得倒吸了一口气。
“各位,这个册子,是我专门为谭家菜定制的未来二十年营销手册。”
叶檀举起了手中的本子。
这是她自己写的谭家菜营销方案,专门订印成文本。
谭佳艺神色负责的看着眼前的手册,只见首页写着:打造百年传承老店,复兴谭家菜。
“各位,你们想让谭家菜的名声响彻世界吗?”
叶檀微笑着,开始讲述她的营销方案。
叶檀想的是打造百年传承老店,让谭家菜的名声响彻全世界。
谭家菜一共三百一十六道菜,不可能都在一家餐馆里头全卖了。
因此必须区分档次。
高档则是主卖谭家菜的宴席菜式,打造谭家菜老字号。
中低档次,可以开一个新中式的连锁餐饮,。
作为子品牌,打造亲民价格的谭家菜。
用好的菜品和服务让全国甚至全世界的人都尝到谭家菜。
从九十年代开始,经济爆发。
不再是那种高阶层的人才吃得起谭家菜。
中国这么多人,这么多普普通通的平民百姓,这些都是消费力。
一味的开着一家店死守只是固步自封。
当叶檀说到这里的时候,谭维突然愣住了。
看着神采飞扬、侃侃而谈的叶檀。
谭维突然发现,刚才自己的计划幼稚的可笑。