放血，剔骨，切除内脏，匕首在他手中上下飞舞，很快就把旗鱼和鲨鱼分成一块一块的。大块的鲨鱼肉用橙汁和盐腌制10分钟，然后用赵大壮他们拿来的芭蕉叶包好，放入土堆之中，在土堆上盖上烧过的木炭，用余热加温。

“这不就是叫花鸡的烹饪方式么。”

“听到主播要做生鱼片，吓的我赶紧点了份生鱼片寿司，先尝起来，哈哈，感觉主播这次要败在我手下了，没有我的丰盛嘛。”

“虽然主播有为自己带盐，不过主播没有其他调料，生鱼片沾盐吃有什么意思啊。”

“这位兄台，盐之有理，盐之有理啊。”

“我只听过三文鱼、金枪鱼做生鱼片的，旗鱼做生鱼片好吃么？”

谈到吃郑直就不能嘻嘻哈哈了，一本正经的开始分析起来“旗鱼做生鱼片是不输蓝鳍金枪鱼的一种高级食材。”

“垃圾主播又蒙人的了，我咋没听过，不出名啊。”

“那是因为旗鱼旗鱼在海里的游速很快，经常锻炼让它的肌肉也很发达。也导致了它的肉很多筋，所以处理手法也就相对困难了许多，所以它才不那么出名。其实如果做成鱼丸的话，估计就可以代替撒尿牛丸去上电影了。”

“土豪如我已经开我的游艇去抓旗鱼了。”