156话:美食尝鲜 (2)
雲中龍2026-06-05Ctrl+D 收藏本站
小鱼儿身影飞起,换刀起势,出刀快斩,弯刀旋转之际,刀风挥出竟化身一个又一个的妖灵,妖灵在半空中快速旋转,纵然一声窜入食材之中,幻化出惊人的惊天口味。
取出容器,倒入中筋面粉,再将热开水冲入其中以妖灵刀法搅拌,刀法如炬,化成妖灵冲进了面团之中,强大的揉劲将面团揉成光滑,再加入香油揉匀,静置一旁松弛。
取另一个容器,放入绞肉、调味料以及蒜末、白胡椒粉拌匀成为馅料,将韭菜切成小段。
龙云飞得到小鱼儿的神助,神功附体,施展笑面佛经心法,双手有如千手观音千变万化,瞬间将面团分成小块,杆成面皮后铺在杯中,放上鲜蚵、韭菜、肉馅、蛋,再将面皮收口成为蚵蛋包。
起锅加入热油,将蚵蛋包放入油锅中,半煎半炸至蚵仔包完全熟透后食用。
众人刚拿到了蚵蛋包,洒了胡椒粉与甜辣酱,看它是一个袋子的形状,咬下去第一个感觉像是水煎包?因为里面包了不少的冬粉。再多咬几口,渐渐就觉得它只是类似水煎包的食物,相较之下,水煎包的面皮较薄,而且用油炸的蚵蛋包的面皮比较有酥脆的口感。
吃起来有点干,口味又不会很重,后来有渐入佳境的感觉,口味是越吃越爽口。