落霞读书

第58章 摆烂生活

艾雨痕2026-06-04Ctrl+D 收藏本站

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“回小姐,准备炖个猪蹄,炒个青菜,炖个肉根汤…”见欢儿叭叭的报了好几个菜名,还要往下说,我赶紧打断了。

“按照我说的做吧,”我口味偏辣,过于清淡反而觉得不是很爱吃。

“先把猪蹄儿炖上,”

“好的小姐。”

平常采购这些都是我每天一睡醒,猴子就买好了。

我走到另一边,放着好多菜,包括肉,看样子都是今早买的,感叹猴子真早啊。

居然还有牛肉,虽然分不清楚是牛的哪一个部位,但是感觉很嫩,外面还包裹着一层牛油。

我瞬间想到了火锅,于是我赶紧研究了一下其他菜,说不定晚上还真能吃上一顿火锅。

有嫩玉米,五花肉,香菜,上海青,娃娃菜,土豆,红薯,还有鱼,就没了,勉强还能煮一顿。

就是少了些内脏,毛肚啊,羊肉,鸭肠,鸭血,猪脑等等。

猪蹄差不多炖好了,翠儿他们才回来,这时候外面已经在院子里的凉亭里摆桌了。

先是把牛油剥了下来,把牛肉切成薄片摆盘,土豆红薯,也去皮切片摆在了桌上,上海青和娃娃菜各洗了一篮子,香菜我的最爱,也洗了一篮子,最后就是鱼,本来打算切片摆盘的,感觉太麻烦,直接剁成块上桌了,反正鱼肉比较容易熟。

玉米也切了几个,我们刚把牛油放下锅,翠儿他们就回来了,感觉时间刚好,我感觉去捡了一些下午清单上面准备用来做五香粉的香料出来,一会儿跟着牛油一起熬。

一边赶紧让猴子跟大壮把他们买回来的泥炉生火,摆到桌子中央。

生了两个泥炉,一个我准备用猪蹄儿的清汤涮菜,一个做牛油红锅刷菜,这样能吃辣的不能吃辣的都可以吃。