“到了小姐，刚搬回屋了。”猴子说。

“嗯，那搬两个到右边上面这屋来，还有放簸箕的架子。”我说。

“好。”

我刚走进右上脚这屋，他们就搬着东西过来了。

这件屋子空荡荡的，啥也没有，找了个中间位置，示意他们放东西摆成一个半圈的样子，生了个泥炉放中间，然后叫他们把白天放凉的黄豆搬进来放架子上面，要保持温度，好让黄豆尽快发酵，也叫制曲，中间要恒温发酵三四天。

制曲成功之后，就要用上大杠了，之后就是加盐水，入陶缸，经过日晒夜露等待出油。

每天都要翻拌，这样生晒出来的酱油在现代卖的很贵的，这样的文化传承也被科技代替了很多。

酿造一缸酱油最快也要半年多，要更好更香醇的得一边半。

我来这边只待一个月，后期的打理还要安排一个人在这里常住，后续在考虑安排谁，毕竟这个东西我想自己赚钱，就要安排自己人，所以我才买了签死契的奴仆。

也许后面会交出去，但前提是我赚到钱再说。

这一系列弄完，又把今天晚上翠儿他们买回来的黄豆全部给泡上了，明天继续制作。

糯米也是明天在炒了。

做完这一切，嘱咐了猴子明天出去采购，买两个医馆磨药粉的石臼回来，我也准备洗漱睡觉了。

本来想着自己洗漱就行，因为穿衣，脱衣太复杂了，最后还是让翠儿来，换上睡衣后，她给打了洗脸，洗脚的水，剩下的就我自己来了，我打发她自己去洗漱，休息。

弄完一切，躺上软乎乎的床，今天也是摆烂的一天呐。