而林初九所做的土豆丝，整个京城都没有人会做，确实能当做招牌菜。

可是这姑娘，竟然大方地愿意将菜谱卖给他们。

钱朗自然是欢喜的，连忙请林初九回屋详谈。

怕林初九不放心弟弟妹妹，还特意嘱咐掌柜的给两个小孩添水倒茶。

林初九对掌柜的表达了谢意，就跟着钱朗上楼。

开酒楼的东家自然不是糊涂人，林初九这么会做菜，钱朗赌她不仅会这一道菜。

以后，恐怕还会有别的合作。

所以钱朗爽快地给了一个高价。

“十六两银子。”

“我有一个要求，买断你这菜谱，你不可泄露与别的同行。”

“还有，你这菜里的红色佐料，应当是最重要的，这个按斤给你钱。”

林初九想了想，觉得可以。

来之前的路上，她看到街边来来往往的小贩做生意，大约也知道这些银子的购买力。

所以她点了点头，但是却对钱朗补充道。

“价格是可以。”

“只是这红色的配料，是红辣椒。”

“我这次所带的不多，总共的量也只够三个月的。”

东家的脸色不是很好，好似有些为难。

“三个月？”

他也知道，那红色的佐料便是这道菜最大的亮点，那麻麻的味道就是出自这种佐料。