这个消息厨子第一次知道，他张了张嘴，不知道说什么好。

萨莉笑道：“如果他们把所有的皮革牛肉都整理出来，将远超种田一年的收入。”

汤姆道：“不过肉类不耐储存，这是个大问题。你有什么好办法么？”

厨子一听，这个他专业啊：“有几种方法，储存期限各不相同。”

众人一副洗耳恭听的模样。

“第一就是腌制成咸肉，不过最多就半年。还有就是用冰窖存放，可以储存一年以上。”

汤姆道：“这个太麻烦了。”他狐疑的打量着中国厨子：“中国冰窖很多么？”

厨子尴尬道：“只是听说，听说而已。不过我推荐用坛子装，盐卤侵泡，坛口密封，三年应该没有问题。”

土匪奇道：“什么坛子？”

萨莉也奇道：“坛口如何密封？”

中国厨子神秘的一笑：“其实非常简单，到时候你一看就知道了。”

汤姆：“三年？不错，不错。你弄几百斤牛肉先试试，看看效果。”

厨子笑道：“不用收购，我已经找了一些人，让他们去打猎。”

汤姆无所谓道：“你自己安排吧。”

马丁道：“现在还有不少人把猎杀野牛当做娱乐，管杀不管埋。现在大家用的都是咱们家的步枪，猎杀野牛比以前安全多了。”

汤姆忽然道：“只是杀着玩？牛肉皮革什么的都不要了？”