快餐店很大，光是桌子的数量就有三十多张，再加上后厨卫生间前台，还有员工休息区等等，怎么说也得有个三百多平，甚至可能更大。

中年女人轻笑道：“不用叫老板，叫我琴姐就行，她们都这么叫我”

“好，琴姐，我忘了问咱们工资每个月什么时候结？还是半个月一结？”

琴姐身材微胖，一米六五的身高，约莫一百三十多斤，圆润的脸颊给人一种脾气特别好，很温柔的感觉。

“一个月一结，不过都是统一发放，不管是长期的还是短期兼职的，都是八号发工资，八号晚上下班后大家都会聚在员工休息室，我会挨个的给大家发，也不存在隐瞒个人工资什么的，咱们这儿都是公开的，上多长时间班，就拿多少工资”

琴姐双手交叉在，胳膊肘杵在桌面上，一五一十的解释着。

“咱们这儿虽然是快餐店，但早中晚饭都有，由于地段好，附近还有两三个学校，所以早晨五点半就开门了，一直到晚上十一点半关门，对了，店里的卫生都是由当天的员工打扫，卫生间厨房大厅大家都是轮流来，这个你不介意吧！”

江鸾微微摇头，“不介意，不过琴姐，快餐店晚上十一点才关门？晚上还有客人？”

一般的快餐店都是中午和晚上开，早晨是不开的，而且晚上九点钟就关门了。

琴姐扫了一眼大厅的客人，眼神落在江鸾身上。

“有，只不过晚上的客人都是一些工人，附近的一块地不是在建楼吗？其实原来我这里也只是营业到九点，就在上个月，一个工人下了班来我这里吃饭，但我这儿已经准备关门了，他就抱怨说是下班不早点下，等到快九点才让大家下班，都没地方吃饭”

“工人？工人怎么可能快九点钟才下班？”江鸾十分不解。

村子里那些给人盖房子干活的人，晚上七点就散工了，各回各家，怎么市里面这么晚才下班？

琴姐沉重的叹了口气，“看你身份证就知道你年龄小，自然不知道的也就少，这边一个大包工头，都把工人当驴使唤了，早晨七点起来干活，原本是七点半下班的，非得拖到快九点，工人大多数都是有家口的，四五十岁的年纪，干不下去也得干，有什么都只能忍着，因为没有他还有别人去做”