一口大铜锅，里面稠糊糊的炒肝儿。

“你好，我要一份炒肝儿。。。”

“大份，小份。”

苏甜指着摞在旁边的碗问：“这个大份，小份？”

“小份。”

“哦哦，那我来个小份，再一两肉包子。”看上去不是很大。

自己拿个托盘自取，还有免费的榨菜丝和黄芥末。

炒肝儿有点烫，苏甜先尝了一个包子，感觉每个地方包子的面皮都不太一样，有的包子皮用的是发面，有点是半发不发的。

他家用的应该就是半发不发的，里面的肉馅还带汁，皮擀的非常薄，汁水浸在皮上，但是不漏汁。

苏甜超级喜欢吃这种带汤汁的包子皮。

一整个，皮薄馅大还有汁。

炒肝汤汁油亮酱红，里面给的料很足，苏甜尝了块肠，吃这个最怕有‘惊喜’，这家的处理的很干净，没异味，没腥味。

网上视频说，转着碗边喝，不烫，她试了一圈，还是有点烫的。

吃完，苏甜拿上包，离开这家北京老店。

没有目的地，一直走着闲逛。

走着走着，仔细闻闻，空气里好像有股坚果的香气。

“统子，你闻着没？坚果味。”

101：“宿主，你是狗鼻子嘛！”101虽然闻不着，但是它大概知道苏甜说的坚果香是从哪传来的。

苏甜顺着味道，是一家卖副食品的店，里面的味道更浓郁，是老板在往罐子里装二八酱。闻着真心香。