外面的裹得是一层蛋饼，很酥脆，不干，芝麻味超级浓郁。

是她在北京没吃到过的味道。

接下来是炸松肉，这也是她第一回吃，很好吃。

外形很像过年过节送礼的那种果子，油炸的，一条条的那种。

用的是牛肉，外边裹了一层豆皮，牛肉很香但是没有芝麻羊肉那种极具冲击力的香，比较的柔和，

香酥软嫩，油香不腻。

这家店是来对了。

煨牛肉，是吃到现在苏甜最喜欢的一道菜，北方的人可能不太喜欢，南方的应该会喜欢这道菜偏甜口，反正她简直爱惨了。

将优质的牛肉，全程用老火去煨煮，把牛肉表面的筋都煮化掉，耙掉在里面，满满牛肉原始的味道，再吸足秘制的酱汁。

醇香酥软，入口即化。

一口满足肉瘾，吃完肉，剩下浓缩了极其美味精华的汤汁，还能再配一碗米饭。

香醇浓厚，能吃两碗饭。

最后一道菜是鸡里蹦，是觉得名字很搞笑点的。

上桌之后，它比其他菜看起来寡淡，但它其实是一道白汁爆炒的菜肴。传承了数百年了。

里面有虾仁、鸡肉丁、大块的马蹄，底下是一层鸡油。

滑嫩柔软、咸鲜适口。