落霞读书

第19章 上山干的也是正经事

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菖蒲进山一趟收货可不小,带去的筐子回来都是满满的。筐子下面是一些草根,上面除了折耳根还弄了好些嫩艾草芽子,香椿芽子,挖了一丛薄荷,还有好几个野百合。

李红军在墙角用锄头临时刨了一点地方,将几样刚刚发芽的草根都埋了进去。

艾草可以入药,端午时分就是收割艾草的好时候,眼下还早,十分的鲜嫩,可以做成腌菜。

折耳根也可以入药,但是这会儿先入口再说。

菖蒲喜欢将根弄下来切碎之后拌上盐和辣椒下饭,叶子就腌制了边搓边晒,而后装起来冬天吃。

要是再加上野葱和椿芽一起,冬天里面下饭那才叫一个香。

薄荷可以等长起来,回头天热的时候泡水去火,百合就更珍贵了,慢慢养着,需要的时候再挖出来。

山里人日子清苦,一切能吃的东西想方设法的都要扒拉到嘴巴里面去。

菖蒲一个从小跟药草打交道的,可太知道哪些可以吃怎么吃了。

很多能入药没有毒性的,芽子都是可以吃的,只不过很多人不知道罢了。

“我看见了好几棵香椿树,有些年头了,长的野的很,这会儿山里早晚寒气没散,一时半会儿芽子还抽不出来,过段时间应该就能成了,到时候就全部都掰回来。有一块地方榆钱长的特别好,再不吃就要过了,我明天再去,不弄可惜了。”

虽然说这边跟生产队那边不一样,粮食后勤部那边都供给着,尤其是他们这边,什么都是紧着这边来的,她早上看了下,虽然只有简单的几样,但是按着炊事班那边的比例来说这边已经十分的富足了。