“好，开始吧，”王主任满怀期待的看向马华，通过刚才马华的动作，心里倒是升起几丝希期待，真希望这小子真的能如他所说，

马华麻溜的把铁锅放到炉火上，等铁锅热了，这才倒入一勺油，等锅里的油稍微冒烟，把事先准备好的花椒小火炸香，等花椒的香气浸入油中又一颗颗的用筷子挑了出来，

然后把炒锅重新放在火炉上，等到油冒烟这才把准备好的，蒜片辣椒段放到锅里。瞬间辣椒的香辣气就充满了整个食堂。

顺手就把刚才控水的土豆丝放入锅中，马华顺势左手握住锅柄。右手握住炒勺，左手稍微一用力配合着右手的炒勺，土豆丝在空中上下飞舞。翻炒了几下，不一会看到土豆丝变软，马华用炒勺把盐，白糖放到锅里，上下煸炒几下，

随后顺着锅边均匀的淋入一小勺醋，瞬间醋香味就从锅中传出，翻炒几下。马华就把锅里的菜盛出。

随后马华就又轻车熟路的把另一道菜做好，这才把两道菜放在王主任面前，：‘主任，您尝尝，这是我做的酸辣土豆丝跟醋熘白菜。’

王主任接过马华递过来的筷子，疯狂的咽了咽嘴里的口水，实在是太香了。“嗯，这菜色香俱全，就是不知道味道怎么样。”