“我家如今订单太多，府上又要这么大的量，工人自然要加班加点才能完成，所以我要收些订金，不知张管事能否接受？”刘采薇试探问道。

“姑娘说笑了，这点事情，我如何不知，交定金是应当的，那就交一半如何？”张管事笑道。

“可以，那就多谢张管事了。”刘采薇没想到张管事会如此通情达理，毕竟是大宅子的管事，打起交道来也爽快。

张管事让小厮给了刘采薇2两半银子，并写了一张条子，将她的姓名住址都写在了上面，刘采薇确认无误后，签字画押。

当宅门关上时，刘采薇这才松了口气，一天之内画了两次押，还真有点惊心动魄。

刘采薇拿着钱，又去了肉铺，肉铺老板见到她很是高兴，“姑娘，你又来买猪下水了？”

“老板好，今天有新鲜的猪下水吗？”刘采薇笑了笑。

“有，我今早刚杀了两头猪，正好有两套，你是要一套，还是全要？”老板迫不及待想把猪下水出手。

“那就两套都给我吧，我都要了。”

“好嘞，你等着，我这就去给你拿。”肉铺老板小跑着出了门。

没一会儿，肉铺老板提着两套下水走了进来，“姑娘，你看看我这下水，新鲜不新鲜，我都没敢用水洗，就怕放不住。”说着，还把猪下水提到她眼前。

刘采薇下意识往后躲了一下，这味道着实有点......

“老板，你家的猪肉，都是每天现杀的吗？”

“那是自然，”肉铺老板脸色有些不好了，“我这肉铺干了十几年了，这猪肉每日都是现杀的，新鲜的很。”