第14章 杀猪
花落止乎2026-06-05Ctrl+D 收藏本站
老爷子拿出家伙事把猪另一边完好的颈动脉又给拉开了,还是有不少血流了出来,等猪血流完后,徐薇上前帮忙把猪抬到了大木盆里,徐守业算是见识到了这丫头的力气,他都没咋使劲,完全是这丫头自己就把两三百斤的猪弄到了盆里,真是让人惊掉了下巴。
猪抬到盆里,徐阳把舀出来的开水浇到猪皮上,开水烫到位了猪毛就能轻松的刮掉。
徐守业手脚利落的把猪毛刮的干干净净,然后就是开肚,徐薇搬了张桌子出来,又把猪抬到桌子上,沿着脖子到猪屁股用刀划开,把猪内脏掏出来,再把猪头剁掉,把猪从脊柱那里对半劈开,然后再分肉。
排骨起掉,四个猪蹄,猪尾巴,猪腿剁掉去腿骨,,一头快三百斤的猪就这么分好了。
徐薇想到后院还有一头猪,干脆一起杀了吧,冬天那么冷也养不了,那猪大多数都是原主养的,也挺肥的,目测也有个二百斤了。
“七爷,后院还有一头家养的,这马上下雪了,也养不了了,索性你一块杀了吧。”
徐守业怔愣的看着这个才十几岁的小姑娘,有点哭笑不得:“好,来也是来一趟,今儿个一块都给你收拾了。”
徐薇不好意思的笑了:“那七爷你先坐着歇会,徐阳把柜子里的糕点拿给七爷垫垫肚子,在给他冲点茶叶泡茶,我去捆猪。”
“哎,好的,姐。”徐阳听了进去拿东西。
徐守业张了张嘴,半晌没有说话,这是孩子瞧着他可怜呢,他心里都清楚,却也没有拒绝徐薇这丫头的好意。