落霞读书

第39章 上园酒楼

你手短短鱼2026-06-06Ctrl+D 收藏本站

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陈夫人先是被外观所惊艳,待她派人取过勺子品尝了一口,更觉惊为天人!

奶油绵密甜腻的口感,浸润了每一块松软的蛋糕胚,巧克力的独特甜味,更是让人回味无穷!

“这是你自创的吗?”陈夫人不可置信道。

白晚落笑了笑道:“不是,只是这里会做的人比较少而已。”

她可没说谎话。

陈夫人点了点头,吃了两口便放下了勺子。

看到白晚落疑惑的目光,她解释道:“我家小宝最喜欢甜食了,留一点给他尝尝。”

其实到了县令大人生日宴席那天,大家自然都能吃到,但陈夫人这种为人母亲,就想把好的东西都留给孩子的想法,白晚落也不是不能理解,所以她也没多说什么,转而介绍起佛跳墙来。

“最后一道汤品,叫作佛跳墙,不知道陈夫人有没有听说过?”

前世,佛跳墙这道菜相传是在清朝发明出来的,她也不知道这里有没有。

“佛跳墙?这个名字可真是有气势,我从未听说过。”

没有,那是最好的,那她的发挥空间就更大了。

“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来,由此得名佛跳墙。”

“这道菜通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等等食材,汇聚到一起,再加入老母鸡熬制的高汤,文火煨制而成。成菜后,软嫩柔润、浓郁荤香、荤而不腻、味中有味。”

饶是县令夫人一时也被这道菜的阵势唬住了,她先是感慨了一番白晚落的见识广博,然后连忙拒绝。