面团裹上一层保鲜膜放入水中煮熟后，取出将面团切成均匀的小段即可，剩下的保鲜膜她直接丢入了空间中。

取一小段面团，揉成纺锤形，然后将香菇南瓜酱装入中间，捏紧两端，用签子固定，这道菜就算是完成了！

这道菜的口感独特，外皮结实，且带有一丝黏稠，乍一看与油渍渍的香肠十分相似。

虽然在制作的过程中，她去掉了许多辣椒之流味重的调味品，但香菇本就鲜美，最后呈现的效果依旧美味。

最后就是有“素肉”之称的炒豆皮。

前世许多用豆制品做的辣条，不都冠以了“肉”的名字吗？

豆皮焯水，与葱一起放入锅中炒香，最后加入一点盐、酱油、糖和少许醋调味即可。

是一道非常简单的“肉类替代品”菜。

随后她又炒了两个清爽的素菜，拎着食盒就来到了蔡府。

蔡府门房已经对她十分熟悉了，蔡府虽家大业大，平日来往宾客众多，但大多都是和他们东家有生意往来的人，人情往来，可是非常少见的，他们还是头一次遇上白晚落这样的情况。

门房检查了一下她携带的东西，就直接放她进去了。

进入蔡府，她径直走向了蔡以珊的书房，前几次来的时候，她几乎都在那儿。

虽说今天的饭菜主要是做给老夫人的，但做都做了，自然不能漏了蔡以珊那份，更何况做给老夫人的饭食，还是让蔡以珊先看过为好，不然她也怕自作主张，惹人不快。

“扣扣——\"白晚落敲响了房门。

“进来。”蔡以珊的声音从房内传出。

推门而入，蔡以珊抬头见是白晚落，淡淡道：“是你啊。”