落霞读书

第175章 羊头沾蒜

你手短短鱼2026-06-06Ctrl+D 收藏本站

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“没问题。那便还与我酒楼内的宴席一个价吧,一百两银子。不过我在安州,人生地不熟的,食材就要麻烦您这边准备了。”

“没问题!”冯奇峰忙应了下来。

一百两,这比他想象中还要便宜一些。

“另外,我也想从您这里采买一些三元府比较难买到的香料。”白晚落又道。

“这自然也没问题!只要能让他尽兴而归,我会按照比给外面的价格低一些卖于姑娘。”

“好。”

白晚落当即就开始思考起菜单。

找到白晚落,冯奇峰的心就已经定了一半了,此刻也悠悠地吃着糕点,喝着茶。

半晌之后,冯奇峰又添了一壶茶,白晚落终于有了决定。

“我打算做一桌全羊宴。将羊肉身上的各个部位做成不同的菜。”

“哦?”冯奇峰一下有了兴趣,“愿闻其详!”

“从羊头开始,做一道羊头沾蒜,前腿做成手撕羊腿,后腿做炸羊肉片,羊排则是烤羊排,羊腩部分做一道红焖羊肉,还有烧羊肉叉烧和葱爆羊肉,用的是羊脊肉和其余部分羊肉。”

“当然,杂碎也不能浪费了,羊杂碎汤是个很不错的选择,这羊杂碎汤的味道极为鲜美,必不可少!另外,羊心较大,一份汤用不了那么多,剩下的部分,我会做成玫瑰烤羊心。”

听着白晚落口中一道道菜名往外冒,虽然很多菜冯奇峰都想象不到究竟是什么样儿的,但不妨碍他口齿生津。