第176章 羊杂碎汤、玫瑰烤羊心
你手短短鱼2026-06-06Ctrl+D 收藏本站
她休息了一炷香时间,同时也在心中准备后续菜肴的流程。
见时间差不多,白晚落便开始做玫瑰烤羊心。
她检查了一下冯奇峰准备的玫瑰花,看着也挺不错,但比起她空间里的那些“刚刚采摘”下来的还是差了一些,虽然她空间中那些自己第一回去郊外摘的新鲜玫瑰也不多了,但好在这道菜也不需要用到太多,为了最后的成品考虑,她还是决定用自己的。
玫瑰花放入小锅中,加入盐煎煮十分钟,晾凉备用。
羊心切成小块,穿在竹签上,边烤,边蘸取玫瑰盐水,烤熟即成,千万不能烤老了。
烤羊心放入盘中,白晚落打开羊杂碎汤的盖子,用筷子戳了戳,杂碎已经软烂,可以出锅了。
各式羊杂碎捞出改刀切成条,装入盆中,倒入煮羊杂的原汤,再加入两根水中汆烫过的青菜叶子就完成了。
*
前厅,冯奇峰正在品尝白晚落带来的玫瑰花酒。
虽然经过自家女儿的“验证”,他对白晚落的手艺是有些“盲目信任”的,但在客人到来之前,能亲口尝过,他自然是更加安心。
随着透着淡淡粉色的酒缓缓从酒壶中流出,玫瑰花的芬芳香气也四散开来,四溢的芳香,让人感觉仿佛置身于花海中、沐浴在花香之中,还未品尝,就已陶醉其中!
冯奇峰暗自咋舌,没想到白晚落年纪轻轻就厨艺超群,对酿酒都颇有研究。
他将小酒杯中的花酒一饮而尽,一口便醉心于这醇和柔美的口感之中。
这下他再也没什么不放心的了!
此时,一个小厮走了进来。