本来制新锅是要用肥肉的，镇上没得卖，就只能用猪油将就了。制好的锅油光水滑，不黏不沾不生锈。

这还是她小时候嘴馋，天天在楼子里跟厨房里的厨娘学到的。也得益于厨娘的投喂，秦明月低头看看胸前，她才有如此效果。

制完锅，再把大陶罐架上，烧上满满一锅水。

从后院的角落里拖出来一个木盆，拖到前院角落洗涮干净。

这王家两栋房子虽然离着乔家那边远，可挨着山用水方便。比如王家，是用架得长长的竹筒从山上引水下来的。

而这栋老房子更绝，后院的围墙外就是一面两人高的山崖，山崖不太宽，也就就比围墙宽上几尺。

山崖靠里面的一个角落，有个半丈宽的内凹陷，汨汨（mi四声）清泉从石缝里流出来，然后顺着石板小沟流到了前院的墙角处。

墙角处埋了一口水缸在地下，形成了一汪小水池。距缸口半尺的地方又开了个缺口，漫出缺口的水又顺着角落的一截竹筒，流出了院子，流进了路边长满不知名小花的水沟。