秦明月翻身起床，昨天晚上进来时她就看到妆台上多了把牛角梳，想来也是陈婆婆准备的。利落的挽起头发，然后从怀里掏出一根蓝色三角布巾绑在头上，这样就把短些的额发也给收拾利落了。

轻手轻脚来到厨房，想着后院住了客人，昨天她隐约听见是给了五文饭钱的。

洗了手脸，看了一眼架子上的食材，打算帮忙把早饭做了。

锅里放了一小勺子猪油，放进去点蒜片爆香，然后加水大火一直煮。锅里的水保持沸腾状态，大概一刻钟，水就变成了微微乳白。

如果多加些油，汤会越煮越白。

切了半盆白菜杆子倒进汤里，再调入一些大酱跟粗盐，保持小火微沸煮着。

架子上还有三合面条面粉，还有白面，与一袋高粱面粉。

秦明月一合计，舀了一碗三合面加上半碗高粱面粉倒入大盆里，然后左手慢慢加水，右手拿筷子来回快速拨弄。

不一会儿，盆子里的面粉就成了碎碎的棉絮子。因为高粱面粉粗糙，所以调好的小面疙瘩要盖起来静止，让粉质吃透水分后再煮就不会那么粗糙刮嗓子。

做完这些，看外面天还没亮，秦明月就把灶里的柴火又退了一些出来，锅里的汤保持热度就行。

打开大堂的大门，透过外面的栅栏一眼就能看到城门口。

城门口几个巨大的火把在燃烧，跳动着昏黄火光，门口两边还有两个铁质的高脚火盆，里面也烧着大火。

已经有三三两两的人出了城，挑着小担儿的一看就是出门摆摊的。

秦明月也忙了起来，从屋子里把自己的罐子都搬到了大堂外面的院子里，等着钱大爷起来后，就搬上牛车出城摆摊。