第241章 年前最后一天
暴走蜜蜂2026-06-06Ctrl+D 收藏本站
又开始下锅炸猪大肠,鱼丸,蟹棒,火腿肠,那些火锅丸子。
老妈看着一锅都是好吃的,对二妹说:丫头,咱俩再等等,好吃的还在锅里。
二妹点点头说:婶子说的对,哥哥做的炸货,午饭就不走了。
孙宁笑着说:二妹午饭想吃什么饭啊?
二妹想了想说:蛋炒饭,吃哥哥做的蛋炒饭。
孙宁说:没问题,安排,必须安排。
等炸货都炸完,包括鲅鱼和带鱼,豆腐块,酥肉。
给花花,二妹,老妈,老爸都一人安排了一大碗,每一样都放了一些,又给花花冲了奶粉。
油盛到铁盆晾起来,蒸米饭,然后切胡萝卜丁,洋葱丁,还找到了老爸给花花买了两包火腿肠,给用了一包。
老妈把几样杂货,每一样都用勺子盛一些放在一个盆里,从来半盆递给二妹说:丫头端着送回去,等你回来咱们该吃饭了。
让你姐夫吃带着你嫂子,你爸妈过来吃饭,你们家估计没做饭呢,家里午饭蛋炒饭,蒸了一大锅米饭,我现在做几个凉菜,午饭就吃炸货和凉菜,主食蛋炒饭。
二妹点点头说:好的,婶子,我很快就回来哦!
老妈笑着说:好好走路,注意安全。
二妹已经端着一盆炸货走了出去,嘴里还说着:知道了,婶子。
孙宁一听,又多准备一些辅料,多打了几个鸡蛋。
老妈让老爸把房间收尾,放桌子,老妈一盘子一盘子盛炸货,还不忘撒两种味道的烧烤料,做成了拼盘,两样一个盘子。
酥鲅鱼已经去了主刺,带鱼还是鸡蛋裹着淀粉去骨炸的。
炸货准备了五盘子,做了一个西红柿撒糖,拌黄瓜豆腐丝,小葱拌豆腐,卤猪蹄,猪皮冻,是熬卤煮留下来的,单独又熬制了一会,还放了猪皮。
一盘一盘上桌,凑了十个菜,又加了一个花生米,一个卤煮。
二妹笑嘻嘻的走进房间,后面跟着老哥嫂子,老姑父手里拎着半瓶酒和老姑一起走进来。
进屋老姑说:家里好几天都不怎么做饭了,做饭二丫头不愿意吃饭,等老大和小宁都走了,我都不会做饭了,可咋整!
孙宁笑着说:老姑,二妹也在家吃不了几天就该去上学了。
屋里坐吧,马上炒饭,老姑父你和老姑先喝着,吃点菜。
老哥说:老弟你那道虾扯蛋,回头也去饭店做一做,如果反响不错又有是一道,我的招牌菜,就这个名字就足够勾引人。
孙宁笑着说:可以,这个菜有两种吃法,一个是鸡蛋淀粉调好味道,裹住一个虾下锅炸,一个就是刚刚做的肉丸子,里面可以放脆骨,你自己可以研究一下再放点其他什么辅料。
如果想练习这道菜,我们四号吃完午饭直接开车就回京都,五号上午去超市买材料回家做一做练习一下,找找手感和材料搭配。
五号下午开车再去省城,五号返回六号正常上班呗,我带着嫂子去买房子,嫂子相中就直接办手续入住。
集团会员卡里,还有接近四千六百块钱,你和嫂子短时间没必要租房子,直接先住集团宾馆,看房买房最多三五天就能搞定。