“我国的大豆市场跟国际市场联系很紧密。”

吴彬道：“因为我国的大豆大部分依赖进口。”

看陈诚有些不是很懂，吴彬继续道：“从大豆消费结构情况来看，目前我国大豆进口依赖严重，210年我国大豆消费量中，进口大豆占比为73.7%，国产大豆占比仅为26.3%。而且还处于快速进口增长中。”

“我们买这么多大豆，主要消费在哪些方面？”陈诚问。

吴彬道：“主要是榨油和豆粕。”

“随着我国社会经济水平的提高，人民的生活质量也稳步提升、。我们日常吃的鸡鸭猪牛羊都要吃饲料。

而富含糖的玉米和富含蛋白质的大豆正是饲料的主要成分，所以我国目前的选择就是尽量保证玉米的种植，大量进口大豆。”

“所以为什么是进口大豆，而不是进口玉米？”陈诚问。

“因为国外的大豆是转基因大豆，我国进口的大多数也是转基因大豆。产量高、质量优、价格低的转基因大豆极具竞争优势，国际大豆贸易市场上绝大多数是转基因大豆。”

“哦。”陈诚点了点头。

这其中不仅涉及到我国不断增长的食物需求，也涉及到农业技术的壁垒。

“为什么我们不大面积种植转基因大豆？这么高的进口比例，相当于被人捏住了喉咙。”一旁的赵峰问。

吴彬苦笑道：“你说的对。虽然大豆不是我国主要的口粮农作物，但却是能影响我国食品安全的商品。如果大豆市场一旦被国外扰乱，那我国的畜牧养殖业会首当其冲。”

继而，他又道：“可这也没办法啊。18亿亩耕地红线要守住啊！