面对张仁的询问，安皓转头看陈霄庭，后者正对面前的西红柿炒蛋羹愁眉苦脸，我说你们北方的汤都长这么样吗？确定不是粥？

我刚来的时候也喝不惯。

安皓随口答了一句，旋即挑眉，刚才的话，你都听到了吗？

嗯，知道，这种事我见多了。陈霄庭放下筷子，市井小店，争分夺利，可比这个还严重。

那，对这个食堂窗口，你感兴趣吗？

陈霄庭摇摇头，夜市大排档和食堂窗口不一样，我干不来。

不是让你来经营。安皓白了他一眼，都是一个圈子里面的，你难道就没认识的厨师之类？

有。陈霄庭应声，对着安皓眨眼，不过，让人家跨越六个省过来，就为一个食堂窗口，可不容易。

当然不止一个食堂窗口。安皓坏笑起来，我有个主意，你可以参考下。

听说过麻辣烫吗？

麻辣烫？陈霄庭想了想，摇头，没听说过，怎么做？

很简单.

将麻辣烫的制作原理说了一遍，以陈霄庭的基础，足够理解这个lsquo;新奇rsquo;的玩意，但确定好吃？

信我，不会错的。

安皓耸耸肩，他可没忘记后世遍地开花的麻辣烫，论普及程度，丝毫不逊色于沙县小吃。而且，论操作性，麻辣烫比沙县小吃还简单，只要有一定功底的，绝对可以上手。

租一个店面给你也是租，租两个店面也是租，到时候相邻还能有个照应。

陈霄庭想了想，我试试吧，不一定能行。