“呼，终于走了。”沈妙轻叹了一口气，这么个大活人坐在那一直盯着她看。

把剩余的粉都倒了下去，锅里烧开的沸水，不止要洗碗，沈妙还要用来和面。

拿起碗舀了半碗热水起来，又加了些冷水下去，把温度降到四十左右的时候。

沈妙把水倒下去面粉里，起初，沈妙便先用筷子把水与面粉搅拌均匀，然后撸起了袖子，冲洗了下手，直接伸出手放下去盆里揉面。

沈妙揉啊揉，揉得差不多有感觉了，直到把面揉的三光，俗称面光，手光，盆光。

沈妙这才罢手，把盆放好，沈妙又转身，从橱柜里拿了个盆子，刚刚好可以盖住和面的盆子。

做完这些，沈妙干净利索地把浸泡了一会的碗筷给清洗干净，沈妙又给碗筷重新过了一遍水之后再整整齐齐地放好摆齐。

看着外面的大太阳，沈妙想了想，还是搞点清凉解暑的东西来吃吃吧。