第253章 虾爬子
载飞载止2026-06-07Ctrl+D 收藏本站
二丫把小船拴好,两人爬上大船。
二丫十分大气,拎着一条大黑鲈鱼问她:“夏同志,中午炖这个鱼吧?”
夏芝芝一边点头,一边指着在仓里到处乱爬的虾爬子、梭子蟹还有几个扇贝,不客气的说:“我还想吃这个!”
二丫十分宠爱她,选着个头大的捡了满满一蒸笼出来,又选了几条其他的鱼出来。
收拾鱼的时候,夏芝芝就在旁边蹲着看,只要生吃是好吃的,二丫都片几片让她尝尝。
这年头油盐调料都不便宜,寻常人家,什么煎炸之类的就不用想了,主要烹饪方式是炖煮炒。
二丫起好炉子,用油布在锅里擦了一圈就算是给过油了,然后扔点葱姜进去,再把收拾好的鱼码上,少放点水,上头套上一蒸笼虾蟹贝壳,再套上一蒸笼粗粮窝头当主食。
夏芝芝让阿橘从他背的大包里掏出十个二合面馒头让二丫一起热上,就当是自己的入伙费了。
一人能分到一个,多的那个给二丫。
水开了之后,炖了个十几分钟就差不多了,虾蟹熟了,下面鱼汤也收的差不多。
兴许是因为食材足够新鲜,即便没什么调料,清蒸水煮,原汁原味的,夏芝芝吃着也还觉得不错。
渔民们对海鲜感观一般,更钟爱夏芝芝带来的二合面馒头,看她喜欢吃虾蟹,其他人基本没动过,全让给她了。
阿橘给她剥虾爬子,每一个品相都完整,沾上二丫给她调的料汁,一口一个,不要太满足。
二丫本来想帮夏芝芝剥虾爬子的,这东西挺费手的,没点技巧还真是不好弄,看夏芝芝那个手指头,只怕捏一下就要扎一个窟窿,好在这个男同志十分能干,也就不用二丫操这个心了。
二丫捧着二合面馒头,挨着夏芝芝坐着,慢慢啃,还热情的对夏芝芝说:“你先吃着,一会要不够的话我再给你蒸一笼,刚才我看到小仓里有几个八蛸,一会捉出来一起蒸了,那个也不错,还不用剥壳。”