第87章 突发状况
车哓哓2026-06-06Ctrl+D 收藏本站
这也就是邱红干活足够麻利才能兼顾两头。
先在家里酿了一大笸箩的苦瓜,接着全部带去养猪厂的小厨房,用现成的大锅焖熟了,期间给黄天华等人做好了饭菜,又留下一碗苦瓜酿,剩下的直接带回家里,就着能干的小悦悦处理好的各种食材,开始煎炒烹炸,七点刚过一刻钟,一桌丰盛的菜色齐全了。
客人也都来得很快,邱嘉钢和何青青没假客气,带着四个孩子一起来赴宴,特意拎了一盒子饼干做贺礼。
邱悦还额外向邱红申请了饮料,跑去村里小卖店买了一大瓶的雪碧,这个她们只有在年节时候才能喝到的美味。
只见桌上两大碗香辣爽口的子姜炒鸭,鲜嫩的仔姜吃起来脆辣好味,鸭肉也极有嚼劲,正经对了荣正的胃口;嫩滑下饭的空心菜炒猪肝、鲜香美味的丝瓜滑蛋、咸香解馋的红烧肉烧豆腐、喷香的花生米摆得桌子满满当当,这其中,还有一道无法忽视的特色主角——
酿苦瓜。
本地苦瓜去瓤后,清洗干净,切成大小匀称的半手长的空筒筒,往里填塞肉馅,肉馅主材是猪肉,加了香菇、木耳、鸡蛋、适当的葱蒜蚝油等调味料手工剁成馅料,酿好之后先用油稍稍煎香,表皮微黄,再加酱油上色,加水焖煮入味,吃的时候必定要一口苦瓜一口肉馅,苦瓜的清香微苦融合了肉馅的油润咸香,分外美味。
静江人都好这口,因为苦瓜又有清热解毒、清肝明目的效果,是以从端午时节苦瓜上市开始,到大约七月半鬼节时下市,它是家家户户都要认真吃上好几回的好菜。
当然,对于小孩而言,苦瓜无论如何做,都还是苦的,小邱诺就不乐意吃这个,偷偷摸摸地把苦瓜皮给倒进了荣正的碗里。
荣正一低头:“……”
邱诺立即露出一个讨好的笑容,他最近和荣正越发亲近,也开始知道拿捏欺负大人了。
邱红在旁边也发现了儿子的小动作,十分尴尬,又不好当着这么多客人的面教训儿子,只好当做没看到。
荣正无奈地笑笑,夹起吃掉了。嘴里苦,心里却有些暗爽,毕竟小孩也不是谁都肯亲近的。转念再一想,小屁孩亲近他是把他当做半个垃圾桶,大的那个却是送蛋糕,难怪人家都说养女儿才贴心!
邱诺发觉荣正居然吃掉了,眼睛一亮,故技重施,他不爱吃皮,只喜欢吃肉馅。
“……”荣正只好再次吃掉,行吧,多清清火。