回味着小时候第一次做炒豆芽的经验，莫天啸将豆芽洗净，连外皮都不淘掉，这豆芽的外皮，煮不软，烧不化，是影响口感的最佳物品。

接着，下水烧开，将豆芽捞出沥干，锅中少许油，葱姜蒜点点，这葱姜蒜一定要放的，本来豆芽就有自己的清香，这葱姜蒜可完全将这豆香破坏掉，完美地将其做的难吃。

下豆芽，翻炒两下，不要太熟，太熟了酒可口了，莫天啸时刻注意着。末了要出锅时加盐，莫天啸扰豫了一下，有往菜中加了少许醋，这样，酸不酸，咸不成，应该更加难吃了吧。

这情景，看的吴厨仙更加是嗤之以鼻，靠，那么点油，能炒出什么味道，调料也就点盐，嗯，这放酷，倒是有了点创意，听说酷能去豆腥味。这小子，看来也不是不学无术，如果跟着自己学个十年，没准又是白马城中一位顶天立地的厨仙。他微微点了点头，心中，反倒有点想收莫天啸为徒的想法。

最后盛盘装出，莫天啸信心满满，招呼大家前来品尝，这菜，完全就是小时候的翻版，绝对好吃不到哪儿去。那些大汉们纷纷拿起筷子，夹着豆芽放入口中。

唯唯唯!这是什么感觉啊!微微带着点醋的酸味，正好完美地将豆芽那豆腥味去掉，而且，那略带浓浓的咸味，使自己的舌头极为舒服，这盐，可比吴厨仙菜中少了几十倍。真是美味，咦，那菜中，带着劲道无比的点点豆皮，感觉那么有嚼劲，而且，越嚼越响。这些大汉们幸福地咀嚼着，心中暗自赞叹莫天啸的手艺。

那边吴厨仙乐了，看见没有，难吃的大家眼峙都流泪了，一定是粗放多了呛着了，告诉你，什么调料都是多多益善，唯独这酷，一定要适量，一定要少量，不然能把人呛出眼泪来。“呵呵!大家都尝过了，那么，就请大家评价吧!”高大个又是带头来到莫天啸的身边，他可是莫天啸绝对的拥护者。

看着众人互相对望着，似乎心中下不了决定，吴厨仙大大咧咧地一挥手道:你们千万不要感情用事，好吃的东西就是好吃，没必要欺骗自己，男子汉大丈夫，内心光明磊落，不愧对自己的良心，大家快选吧!我想天小兄弟是不会怪罪大家的。换做是我，我一样会支持大家的行动，真正认识到自己的不足，才能一步步地上进。”