空间的菜已经大批量成熟，楚茨看着新摘下来的蔬菜突然想到可以把它们做成咸菜来卖，这样不管有多少都可以储存起来。

她做了些带到了留仙楼，掌柜一听立刻惊喜地迎出来。楚茨已经好久不来，这次必定是带着新菜上门。

王掌柜抱拳笑道：“夫人，我真是盼星星盼月亮把你盼来了。”

二人入座，楚茨便把带的咸菜从背篓里拿出来，“我今日带来的是各式各样的开胃咸菜，您尝一下试试。”

掌柜闻言有些犹豫，“我这留仙楼里也有各种咸菜，莫不是这咸菜也能做出花来？”

楚茨笃定一笑，“自然是可以，现在民间传统腌制的咸菜品种还很单一。而我做的这几道，不仅味道极佳而且色泽鲜美，吃进嘴里必定让人赞不绝口，您一试便知。”

掌柜听她这么说便拿起筷子夹了一块脆腌黄瓜，放进嘴里咀嚼几下立刻惊喜地瞪大双眼。

王掌柜又迫不及待尝了剩余几道菜，放下筷子后竖起大拇指夸赞道：“这萝卜吃进嘴里又鲜又脆，瞬间增长了食欲，忍不住想来点小酒滋润一下。夫人真是奇人，这普普通通的咸菜也让你做的如此好吃，实在是高！”

“多谢掌柜夸赞。”楚茨神色自若道。

二人商议起供货的事。

楚茨说：“掌柜放心，这独家供货自然是一定的。但是这咸菜虽然成本不高，却是极大的促销品，所以在原来的价钱的基础上我要提高二分利。那相对应的，我会把每月供货改成每周供货，尽量让酒楼每天都有咸菜卖，这样一来名声打出去后客流量就会有所保证，不至于某日会断货。”

王掌柜稍加思索后点头，开出自的条件，“如此的话，那这头三天我要免费让客人试吃你得无偿供应。这一来是我要看看客人反馈，二来是估算一天下来的销量，也好对这东西下判断。”

“没问题。”楚茨爽快答应。

两人敲定后，王掌柜便命人起草合同协议书，双方各签字后，事便定下来。