落霞读书

【063】生意上门

凤狱如歌2026-06-06Ctrl+D 收藏本站

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“不知这酱料秦姑娘打算卖多少价位?”

“一斤酱料二两银。”秦霜几乎半点没犹豫地开口,显然是早就有了主意。

沈均点点头,“这个价钱还算合理。”

秦天却惊愕地看向沈均,觉得他脑子是不是坏掉了,一斤酱料二两银还算合理?简直贵得离谱才对吧!寻常人家自己做的或外面卖的,最贵也不会超过一斤二十文钱吧!这整整翻了十倍还觉得合理,这家伙还真有钱!

秦天的想法并没有错,但沈均也自有自的考量,若真那么不合理秦霜也不会狮子大开口。

首先,物以稀为贵,这酱料基本算是秦霜一家垄断,独家出品别家模仿不了,本身价钱就要上涨很多,再者,一斤酱料本就差不多够做两三千份鸡蛋饼手抓饼,两三千份是什么概念?哪怕饼子里还有其他食材的成本,保底也能赚十两。

本钱和利润间相差五倍,已经不算少了。秦霜的生意再好,门帘有限,有些人愿意排队等,有些人等不及了就干脆不吃了,因此到底还是会流失一些客人,如此每日都能赚上不少,那么喜乐楼有那么大的门面,自然也能接待更多的客人,多个人同时做也能提高效率,到时候每日的利润说不得要比秦霜的摊子每日的利润多上三五倍!

秦霜补充道:“还有一点我同样要话说在前头,卖酱料也不会只卖你一家。”

沈均了解地说道:“这点我明白。”卖方子都想着多卖几家,卖酱料就更要薄利多销才是。

“秦姑娘,鸡蛋饼和手抓饼所用酱料应该是不同种类吧?”

“没错,但价钱都一样,你可以选择两种都买,也可以选择其中一种,随你。”

沈均毫不犹豫道:“沈某两种都要,不知秦姑娘现在手里还有多少?沈某想先各自买十斤。”

“十斤还是有的。”

阿辰动了动嘴,心想:别说十斤,你要五十斤我们都有。

厨房的角落里放着两口缸,里面满满的都是早就做好的酱料,内容量,五十斤!换算成钱就是……一百两!

秦天也刚好把这笔账算出来,眼睛差点都变成了银子样。

好多钱!随便卖点酱料居然都能赚上百两!?他从来不知道原来钱这么好赚!

“阿辰,帮我到后面给沈公子拿酱料。”

“好。”

很快,阿辰就用本打算买来放酱菜的小坛子各装了十斤酱料拿过来,直接放到了沈均旁边的小桌上。

沈均也很痛快,把四十两银子同时交到阿辰手里,实实在在的一手交钱一手交货。

阿辰拍拍沈均的肩膀,满意地笑了一声:“你很上道。”

沈均道:“应该的。”

秦天看着那四十两银子暗自感叹,之前还肉疼着买上万斤粮食一口气花了三十多两,没想到今天一天就一下子全赚回来了!

阿辰一脸讨好地颠颠儿跑到秦霜身边坐下,把银子一分不少地全部送上,后者也自然地接过来,然后对沈均说:“和沈公子合作很愉快。”她就喜欢和这种痛快人打交道。

沈均笑道:“希望以后能继续保持这样的合作。”

“当然。”秦霜道:“只要你有需要,随时可以差人过来买酱料。若是不麻烦,等你们家的酒楼开始卖鸡蛋饼以后若有人问起,也劳烦告诉他们可以到我这里来买酱料,算是帮我宣传一番。”

“自然没问题。”反正他已经占了先机,就算他不帮着宣传,早晚也会有其他人来买,倒不如给秦霜做个顺水人情,日后再有这样的好买卖也可以继续合作。

“说来,我还有笔生意想和秦姑娘做,就不知道秦姑娘是否愿意。”沈均想了片刻,才开口。

“你尽管先说出来我听听。”

沈均道:“可否先问一句,秦姑娘若是日后自己盘下一间铺面,打算做些什么生意?”

秦霜嘴角勾起一抹笑意,“恐怕会和沈公子成为同行。”

果然!

“既然是要开酒楼,那么想来不可能只卖鸡蛋饼手抓饼,还有之前贵摊卖的竹筒饭等物吧?”

秦霜道:“自然是各色饭菜俱全,鸡蛋饼竹筒饭这类东西算是小吃,不好作为酒楼主打,日后会不会在铺子里卖我也没打算好。”严格说起来她压根就没想开铺子还卖小吃,这些小吃说白了不过是为了前期赚第一桶金,作为启动资金用的,有了这笔启动资金,她可以用来想办法存下更多的系统点数,然后透过从商城购买东西转手翻倍地赚到更多钱作为本钱做生意用。

“既然如此,那不知秦姑娘之前卖的那些叫花鸡,秘制蜂蜜鸡和烤鸭可否在喜乐楼寄卖?”

“寄卖?”

沈均解释,“秦姑娘可以自行将这些东西做好,然后本酒楼收一定的寄卖费用,如此一来秦姑娘不但能增加一笔收入,我喜乐楼同样可以再小赚一笔的同时用这些吃食给酒楼提高名气,也因为如此喜乐楼沾的便宜较多,秦姑娘也大可以不比担心这寄卖费用会太高,沈某定然会给出一个让秦姑娘满意的价钱。”

“这样啊。”秦霜对沈均这灵活的经商头脑颇为欣赏,鸡蛋饼手抓饼他要,叫花鸡秘制鸡也要,要说贪心也的确有些,但实际上也不曾沾她的便宜,商人想让自己的生意赚得更多更是无可厚非,换做事她也会这样做,只不过……

“你看这样如何。”秦霜道:“与其寄卖,不如干脆你喜乐楼提供食材,我只负责把吃食做出来,然后你们卖,喜乐楼方面只需要给我一笔手工费,一只叫花鸡或秘制鸡的手工费,我也不多要,五文钱足以。”

沈均没想到她会这样说,当即沉思起来。

他原本的打算是收取大约三四文的寄卖费用,一只鸡零售五文,大批量的话还能再便宜一些,算上调料等物一共也不过十文,按照秦霜之前卖的价钱,叫花鸡秘制鸡都是二十文钱一只,利润便是十文钱。

可若是按照秦霜所言,一只鸡鸭手工费只要五文钱,她的利润少了一半的同时也意味着喜乐楼能多赚五文,同时还能通过这些特色吃食扩大名气,怎么想都是百利而无一害,他算是沾了大便宜了!