第32章 假期农忙
广袖善舞2026-06-07Ctrl+D 收藏本站
萧景时哪里能看着林楼兰自己忙活,巴巴地走过去给她打下手。
李风轻哪里能看着小主子都去为了午餐而忙碌,自己却坐在里面喝茶呢,见萧景时在起火头烧火,他也向林楼兰讨了洗豆芽的活来干。
林楼兰快速地切了一盘猪小肠,猪肉,猪肝,猪腰,猪胗,全部切成薄片,然后是虾和贝壳,拍了葱姜蒜,热锅下游,她先是煸出了一小碟的蒜头酥,又煸出了一小碟葱头油,放在一边备用。
随后锅里加水烧开,入粿条煮了约三分钟后,依次下入猪肉等薄片,加姜丝,入料酒,约莫两分钟后依次下入绿豆芽,生菜,加酱清和盐调味,又淋上蒜头酥和葱头油,锅里立即飘出了被蒜头酥引出的粿条面的清香,这道汤面,原名叫海鲜粿条汤。
完整的海鲜粿条汤,还应该加入肉丸和肉片,这两样目前的金陵西市她没有看到有卖,她又没时间做。
虽然一碗粿条汤的原材料少了两样,但是也不影响它的好吃程度,如果有沙茶酱或者黄豆酱的话,会更加清香美味。
林楼兰想着,看来做大酱也需要提上日程了!
她接过李风轻递过来的碗,盛得满满当当,三大碗粿条汤被端到桌子上,一顿午餐就完成了。
粿条特别有劲道,配上淋了葱头油蒜头酥的清汤,真是再给她吃上三碗都不够啊!
李风轻虽然对林楼兰不是很满意,但是对她的厨艺却是佩服地五体投地,一筷子暴风吸入,边吃边赞叹:“太好吃了!太美味了!”
“好吃就多吃点!”林楼兰很喜欢大家伙吃着她做的美食,这也是一种肯定啊!