落霞读书

第三章 回锅肉出锅

拂晓惊残梦2026-06-05Ctrl+D 收藏本站

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同时干辣椒籽也要放进去,过了油的干辣椒籽格外香。

煸炒出香味之后放入鲜椒丝和葱苗,然后大火断生,再加入基本的盐即可。至于其他的调料,要么用不上,要么没有。

本来小山准备放一些白糖提鲜,结果发现根本没有,只有少量类似于红糖的东西,糖类在夔州大陆是比较走俏的商品,所以小山只好作罢。

起锅,小山提鼻一闻,一股香味瞬间冲刺着脑海,果然是久违的味道。

迫不及待地小山打了两大碗饭,叫来了小海。

小海提鼻一闻,原本意志消沉的样子一扫而空,有些不敢相信的看着小山。

“怎么这么香?这个是你做的?”

小山点了点头。

小海也不客气,拿去筷子就夹了一片回锅肉放进嘴里,只见他双眼放光,筷尖指着眼前的美味。

“这个真是你做的?怎么做的?”小海有些难以置信,毕竟两人从小一起长大的,都是知根知底的。

“就是东放放,西凑凑。”不待小山回答,小海便端起饭碗大快朵颐起来。

小山看到小海吃的火热,也不由得食指大动,夹起一块肉就放进嘴里。

“嗯,比我想象中好吃很多啊!”小山也是眼睛一亮,原本调料比较匮乏的他以为味道只是一般,但是结果他发现这个味道比想象中好太多。