娘，还是让孩儿试试吧！唐云微微一笑道，不亲自动手试试，如何学得会？

也好，那你就试试吧！

侯氏笑着点点头，心中十分欣慰，儿子似乎是一夜之间就长大成人了。

不再是从前那个胆小怯懦，还要母亲像只老母鸡一样庇护的小鸡仔。侯氏心里甚至有了一种可以依靠的感觉。

李白斗酒诗百篇，一斛是十斗，一斗是十升，李白之所以一次能喝十升酒，不全是因为他酒量大，还因为古代的酒度数太低。

跟21世纪相比，唐代之所以酿不出高度酒，与酒曲不无关系，但根本原因却在于取酒工艺。

古代取酒是压榨术，现代却是蒸馏术。

压榨制酒要用到特制的榨箱，还有压板、砧、簟等附件。其大致方法便是将发酵好的酒醪置于榨箱之内，酒醅装入榨箱内，使用滤布盛酒醪进行酒汁的榨取。

蒸馏术是后世西方传入，但蒸馏装置的雏形在唐代已经出现了，跟最原始的火药一样，两者都是道士炼丹的副产品。

这些技术流传到国外，被西方人发扬光大，再回输到国内，却被国人奉为伟大发明。

说一千道一万，不如及时行动。

次日一早天刚蒙蒙亮，当鸟儿们还在树上的窝里吊嗓子时，唐家母子就早早起来忙活了。

前几日唐云制作了一个简易的蒸馏装置，对于酿酒这件事，他可谓是蓄谋已久了。

既然穿越了，他没理由不好好利用优势来发家致富，不然对不起他在21世纪失去的那些物质文明享受。

唐果起床后脸都顾不上洗，就扑到橱柜前，发现昨日没吃完的点心还好端端地待在那儿，终于放下心来。