第26章 准备晚饭
燃灯儿2026-06-05Ctrl+D 收藏本站
锅里的肥肉开始滋滋析出油。
白梵把拍好的大蒜扔了进去,还顺手撕了个松蘑进去。
大蒜和松蘑爆出的香味让猎和炎都眼睛一亮,好香。
白梵用木铲子铲了两下,把牛杂全部倒进锅里。
水汽和高温的油接触发出噼里啪啦声。
牛杂里的水汽形成白烟从锅里升起。
很快锅底的油就没了,牛杂的水分出来后水渣渣的。
白梵有些嫌弃,要是锅够薄,导热性能又好,就不会出现这种情况。
而且白梵怕石锅炸,都不敢让炎给他加火。
等锅里的牛杂都变色了,甚至有些底部的已经有一点焦黄后,白梵才把水倒了进去。
这时候白梵才惊觉,这锅没有盖子啊。
竟然一直敞着锅煮东西,真是醉了。
“猎,麻烦做个木头盖子吧。”
猎茫然:“什么木头盖子。”
白梵在石锅上面比划了一下:“圆的木板子,要做的比石锅大,最中间钻一个洞。”
“这个简单,马上就好。”
“不着急。”
反正还有得等。
洗菜小分队那边因为有重的加入,已经洗的差不多了。
白梵留了一些晚上要吃的,让重把剩下的都晒了。
鱼数量虽然多,但基本都是一斤以下的,两个盆就能装下。
白梵将像娃娃鱼的那种鱼单独装了一盆,一会儿拿来煮汤。
另一盆杂鱼拿来烤。
这次烤不用石板,用树枝叉上直接烤。
需要提前腌制一会儿。
姜和葱是没有了,还好有大蒜。
白梵把菜板上剩下的蒜全拍了,觉得不够,又让幼崽们剥了几颗。
最后全部拍碎倒进盆里,撒上点今天才煮好的盐,双手和匀。