落霞读书

第117章 枫糖浆

燃灯儿2026-06-05Ctrl+D 收藏本站

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那片枫树林至少有上百棵枫树。

部落里的陶陶罐罐在这时候发挥了十分重要的作用。

等到下午的时候,白梵和苍最初的那四个罐子就满了。

白梵用木塞子把树干上的洞口堵上,然后让人提着罐子回去。

厨房里正在做饭,有两个灶被占了。

白梵选了最里面的灶,将陶锅架上,把四罐枫树树液全部倒了进去。

炎一看就知道白梵是要蒸发里面的水,和他们提炼雪花盐的时候很像。

他这么想就这么问了出来。

白梵欣喜道:“对!就是把里面多余的水分蒸发掉。你们都要向炎好好学习,以后做果酱什么的都是一样的道理。”

等水分蒸发了一大半之后,陶锅里的液体明显浓稠了起来,颜色也带了点焦糖色。

白梵让人把火弄小,以免糊锅。

接着继续不停地搅拌,等锅里液体呈糖浆的状态赶紧让人把锅挪开冷却。

这时候大家的午饭已经做好了,但是所有人的注意力都在白梵手里的枫糖浆上。

今天白梵让枫蒸了山药,这会儿山药早就已经蒸熟了。

白梵将枫糖浆全部舀进一个小罐子里。

边舀边估算树液熬成枫糖浆的比例。

四十比一。

可见这枫糖浆有多浓缩。

是真的浓缩就是精华。

山药他们也不过运回来三个兽皮袋,虽然他们的兽皮袋挺大的,但是白梵还想着至少有一袋拿来做种。

所以每个人的山药都是定量分发的。

白梵让大家每人拿着他们已经装了山药的碗上来,给每人的山药上淋了一勺枫糖浆。

白白的山药配上焦糖色的枫糖浆,光是颜色就让人很有食欲。