第202章 香煎小土豆
燃灯儿2026-06-07Ctrl+D 收藏本站
白梵幸福地眯着眼问苍:“怎么样?好不好吃?”
苍用力点头:“好吃。我觉得,我以后可以天天吃这个。”
这是苍对喜欢某样食物最朴实无华的夸赞了。
星在一旁没有说话,因为他已经开始在吃第二颗小土豆了。
自从到了东方部落,他就算是打开了不同食物吃法的大门。
但是东方部落掌勺的多半是枫,白梵很少亲自下厨。
所以他完全低估了白梵的厨艺。
这香煎小土豆,明明做法如此简单,调料也就是东方部落常用的那几样,为什么可以这么香?!
他不理解,所以只能再尝尝看其中的奥妙。
白梵笑着提醒他:“最多再夹一块,我还要留着给琥他们也尝一下,一会儿去帐篷吃。”
星淡定地又夹了一块,说好。
白梵把煎好的土豆放一边,对苍小声说:“你可以多吃两块。”
苍得意地夹了两块吃了,然后等着白梵做下一道菜。
接下来白梵炸的是薯条,刚才洗完土豆后,就已经让苍切成粗条焯水了。
白梵在锅里直接倒了半锅兽油化开。
这还是苍第一次见他用那么多油。
“需要这么多油?”
白梵点头:“嗯!别看都是土豆,做法不同,味道也大不相同。
星,帮我切点腊肉吧,切成长条就行。
苍,再帮我把剩下的土豆也切了,切成丝,然后过一下水。”
苍问过一下水什么意思,为什么要过水。
白梵愣了一下,还是实话道:“就是切好了听说冲洗一下,你刚才焯水没发现土豆会有白色的粉末吗?”
苍点头:“看见了。”
白梵:“那个粉叫淀粉,是好东西,但是炒土豆丝的话容易让土豆丝粘连,所以得冲掉。”
苍点了点头。
然后又问:“既然是好东西,那我们留下来?”