第222章 薄荷炸排骨
燃灯儿2026-06-07Ctrl+D 收藏本站
五花肉直接下锅煸出油,然后放姜蒜爆香,放两颗八角一个草果三片香叶,加水焖煮。
白梵趁这个时候,顺手朝火堆里扔了几个红薯烤上。
等陶锅里的肉焖煮到肉皮软糯,汤汁浓稠,加盐点缀点葱花就能装盆。
焖煮的时候,香料的味道就霸道地盖过了之前菜品的味道。
所有人都是第一次闻到这么浓郁的肉香味。
“我闻兽神殿熏香的时候,从来没想过把香料拿来烧肉能这么香。”
白梵闻着这简易版的红烧肉,虽然达不到他以前的标准,但是在大荒这个味道绝对算诱人至极了。
所以他自己非常满意:“嗯,大家趁热尝一尝,马上再炒两个菜咱们就能吃了。”
白梵这话一说,苍第一个伸手。
用筷子夹了一块红烧肉先举到白梵面前。
曜也有样学样先给炎夹了一块。
因为没有酱油和糖色,所以烧肉的颜色比较淡,但是味道依然能打。
星和青趁着他们互相秀恩爱的空档,已经各自夹了一块。
然后被红烧肉入口即化的口感和浓郁的香味给折服了。
因为用的五花肉块自己析出来的油脂,没有额外放油,所以一点都不肥腻。
星赞叹道:“好香!”
青已经香迷糊说不出话了,只会用力点头赞同。
白梵和苍也相视一笑。
苍:“你说得对,真得非常好吃。”
炎和曜也对红烧肉表示了强烈的肯定。
对后面还有的菜也充满了期待。