第2章 王爷的十碗酸辣粉与秘制包子馅
河北马家2026-06-05Ctrl+D 收藏本站
集市上已经有人认出了她,昨天没买到酸辣粉的人早早等在她的摊位前。
“姑娘,今天可有酸辣粉?”
“我要两个包子!啥馅的?”
林晚星一边支摊位,一边笑道:“有!今天还有新做的包子,猪肉馅和野菜豆腐馅,都是两文钱一个!酸辣粉还是一文钱一碗,但今天用了高汤熬的汤底,更好吃!”
她先快速烫了两碗酸辣粉给老顾客试吃,浓郁的高汤味配上酸辣的汤底,立刻让尝过的人眼睛发亮。
“哎哟!今天这味更足了!汤都能喝完!”
“姑娘,你这手艺咋一天比一天好?”
趁着大家排队买酸辣粉的空档,林晚星掀开包子食盒。雪白的包子褶子均匀,透着馅料的油香,猪肉馅的汤汁隐约可见,野菜豆腐馅的则散发着清新的香气。
“尝尝包子!猪肉馅的咬一口能出汤,野菜豆腐的清爽解腻!” 她吆喝着,掰了个猪肉包子递给旁边的货郎。
货郎咬了一口,滚烫的汤汁差点烫到嘴,却顾不上喊烫,含糊不清地说:“好吃!这馅里咋还有汤?太香了!给我来两个!”
“我要三个猪肉的!”
“给我来两个野菜的,打包带走!”
包子的生意比酸辣粉还要火爆,不到半个时辰,两笼包子就卖得精光。林晚星数着铜板,心里美滋滋的,看来古代人对会爆汁的包子完全没有抵抗力。