半个时辰后，一辆宫廷马车停在“晚星小食”门口。张公公穿着锦袍，捻着胡须走进来，目光挑剔地扫过店铺：“你就是林晚星？陛下命老奴来尝尝你的手艺。”

林晚星不卑不亢地行礼：“张公公安好。不知公公想尝什么？”

“听闻你做的四喜丸子不错，” 张公公坐下，语气带着轻蔑，“不过老奴今日带来了宫里的食材，你且用这些做一道，让老奴看看民间厨子的真本事。” 他示意小太监放下食盒，里面竟是切好的极品五花肉，还有罕见的东北野山参。

林晚星心中一凛，这是要考较她对食材的掌控力。她看向谢景渊，他微微点头，眼神里是鼓励。

“好。” 林晚星挽起袖子，“不过我做丸子，需要一样自家的调料。” 她说着，悄悄用系统兑换了“鲜味瞬融粉”，趁人不备撒进肉馅里。

接下来的操作，让张公公渐渐变了脸色。林晚星剁馅的手法利落，调味精准，尤其是在炸丸子时，油温控制得恰到好处，丸子表面金黄酥脆，内里却鲜嫩多汁。当她将四喜丸子端上桌时，那股浓郁的酱香连见惯了山珍海味的张公公都忍不住吸了吸鼻子。

“请用。” 林晚星退后一步。

张公公拿起汤匙，小心翼翼地尝了一口，眼睛瞬间睁大！这丸子的味道远超他的想象——肉质细腻，滋味醇厚，尤其是那股独特的鲜味，仿佛将食材的精华都激发了出来，比御膳房做的更胜一筹！

“这……这味道……” 张公公放下汤匙，看向林晚星的眼神充满了震惊，“你这调料……”

林晚星笑了笑：“不过是些民间的土法子罢了。”