揉低卡面团 = 撸铁练臂力。 一揉就是半小时，胳膊酸得仿佛不是自己的，心里默念：“这揉的不是面，是拜拜肉！是蝴蝶袖！”

捏低卡裱花 = 核心稳定训练。 从手抖得能把玫瑰花捏成向日葵，到重新稳定输出精致的桂花纹，她的指尖磨出了薄茧，心里乐开了花：“稳了！这手速，抢演唱会门票都有望了！”

搬几十斤食材上下楼 = 负重徒步。 汗流浃背？毛巾一擦，继续当“人肉搬运机”，心里给自己打气：“这消耗的，都是昨晚多啃的那口蛋糕！”

蹲守熬煮低糖浆 = 花样深蹲。 一天上百次起立蹲下，腿麻了？那就坐小板凳上歇两分钟，绝不给脂肪任何反扑的机会。

她的三餐，彻底变成了“低卡甜品自助餐”：

桂花藕粉糕是早餐，芋泥山药团是午餐，无糖银耳百合羹是晚餐。偶尔馋虫大闹天宫，就做一小块低卡芝士条，精准投喂，绝不过量。暴食？那已经是上辈子的事了。

然而，研发之路的坎坷，比减肥平台期还让人崩溃。

第一批低卡桂花糕出炉，她满怀期待地咬了一口……表情瞬间凝固。

这……这淡出鸟的味道，这堪比橡皮的口感，是什么新型惩罚游戏吗？“低卡不等于难吃啊喂！” 她对着失败品哀嚎。

倒掉，重来。

藕粉比例调了二十多次，记录本写得像天书。

山药蒸煮时间试验了十几个版本，厨房像个科学实验室。

赤藓糖醇和各类代糖的搭配组合，让她梦回高中数学排列组合课。

终于，她鼓起勇气，推着小推车，杀向了附近的市集，开始了“社恐人士的地狱试炼”——摆摊。

起初，无人问津。人们看着这个胖乎乎的姑娘，和那些“看起来就不好吃”的糕点，眼神里写满了怀疑。

甚至有人当面嘲讽：

“哎呦，胖子做的低卡甜品？怕不是自己吃剩下的吧？”

“低卡能有什么好吃的，省钱也不是这么省的。”

更扎心的是，遇到了曾经的同行，对方眼神斜飞：“叙燃？你怎么……胖成这样了？还做甜品呢？谁敢吃啊。”

叙燃不吵不闹，也不反驳。她只是低下头，默默切好一小块糕点，递过去，声音不大却清晰：

“尝尝，不要钱。”

有人抱着“反正免费”的心态，勉为其难地尝了一口。

然后，眼睛“噌”地亮了！

“诶？这桂花糕……是甜的！还不腻！”

“这芋泥团子……绵密细腻，真的没放糖吗？神奇！”

口碑，就像她掉的第一斤体重，来得缓慢但坚实。

回头客渐渐多了，有人专门绕路来买，说：“减肥期就靠你这口‘假的甜’续命了！”

有人把她的摊位拍下来，发在了小红书上，配文劲爆：

“城中村隐藏副本：暴肥180斤的失恋甜品师，靠低卡甜品杀回来了！糕糕好吃到流泪！”

这条笔记，炸了。

网友们一边为她的经历掉眼泪，一边为她的甜品流口水。有人穿越半座城市找来，就为了一块桂花藕粉糕；有人疯狂私信她，求减肥秘诀，求甜品配方。