落霞读书

第十一章:茶点

沉香灰烬2026-06-04Ctrl+D 收藏本站

关灯 直达底部

青蒲和李婆子在一旁伺候小姐做糕点,不时递过擀面杖、配料一类的东西。

锦朝做了千层酥,一层薄皮交替一层豆沙,用温油炸得金黄酥脆,表面化渣,又洒了芝麻白糖。蒸了一盘云子麻叶面果糕,用麻叶碎与糯米和面,外面裹了层糖粉。又做了一叠咸皮酥,羊角的形状,内里是新嫩的蛋黄,表皮则是椒盐的。

青蒲看着新鲜,咸皮酥她没见过。

锦朝洗了手,让人把东西送到书房,她随后就过去。

顾锦荣也没有真在锦朝的书房里看书,而是坐在太师椅上静等。不一会儿雨桐和雨竹就端着盘子进来,又给他放了碟筷,三盘点心搁在青花白瓷的盘子上,热气腾腾的,看着非常惹人食欲。

顾锦荣却觉得有些不自在,在书房吃东西……他可没做过。

锦朝很快就进来了,笑道:“不动筷,是嫌弃姐姐手艺不好?”

说起话来很亲昵,顾锦荣抬头看她。锦朝衣着素雅干净,如水的乌发上只佩了木簪,雕了玉兰花。他记得每次见锦朝,都是娇艳非常,满头珠翠的,她现在却做如此素净的打扮……

“母亲爱吃这个,她病着,口味重的东西吃不得,这碟云子麻叶面果糕清甜软糯。”锦朝亲自夹了一块到他的碟子里。

顾锦荣尝了一口,果然甜而不腻,还有淡淡麻叶清香,外头虽然裹了糖粉,甜度却刚好。

“长姐做点心的手艺真是好。”他也由衷夸赞道。

他心中却有淡淡疑虑,仔细看顾锦朝,她却笑得温和,又替他夹了咸皮酥:“……燕京这点心不常见,你尝尝鲜。”