叫花鸡看着不难做，可真要做出不老不柴，好要有那个飘香四溢，油而不腻的味儿来，却是不容易。

好在香林人家酒楼后厨，现在的作料还是很全乎的，再加上江凤芝的灵泉保鲜液，基本上做出来的美食，就没有客人不叫一声好的。

对，没错，是灵泉保鲜液。

江凤芝的灵泉液在她教授了周克勇第一道菜，糖醋鱼之后，没用多久，就悄无声息地自动升级了……

分离出一种灵泉保鲜液来。

这样一来，是需要灵泉液，还是需要灵泉保鲜液，只要江凤芝的意念转动即可。

而用灵泉保鲜液做菜，既能起到保保鲜不坏的作用，也增加了鲜美度。