之前竹枝拆开的那只蟹三人己经吃完了，昔秋同样端过那个红泥小火炉看了看里面的炭火，似乎不够旺了，于是去取了一小碟炭过来，吴鸿瑞这回，又觉得自已好象不是和他们活在一个世道，那碟子装的，竟然是几个整个乌黑的核桃，核桃炭……不说普通人家吃不上核桃，就是富贵人家都把核桃作补品，这郑国公，居然烧成炭……

昔秋动作娴熟的用小银炭夹换了炭，边换还边道：

“这核桃炭就是不如乌榄炭耐烧，香味也不如乌榄炭盛，不过烫葡萄酒还是不错的。”

这边添完炭，又把美人瓶里的酒倒进一个琉璃分酒器里，架到了炭炉上烫。吴鸿瑞看着琉璃分酒器里色泽如琥珀的葡萄酒时，整个人都有些朦了。

韩谨东见昔秋还在慢吞吞的，不由出色催促：

“昔秋，我的好姑奶奶，这些零零碎碎的，你交给别人就是了，这么冷的天气，这蟹还不吃，就该凉了，味道都差了不是一星半点。”

如今正是深冬，外头的确很冻，可这中军帐里，四角燃了几个大火盆，吴鸿瑞刚进来时发现了，炭盘里燃着的一整盆都是至少一两银子一斤的银屑炭，里面别说冷，先前吃了不少菜还喝了半盏酒的吴鸿瑞都觉得身上有些热了起来。

昔秋抿嘴一笑：

“好好好，奴婢这就给大爷拆。”

说完，把装着蟹的托盘端到一边的小机上，她的拆法和竹枝的有些不一样，只见她先把蟹的全部腿都剪了下来，然后把蟹翻了个个，用小刀沿着蟹壳边缘划了一圈后，取过签子一撬，蟹壳整个与蟹身分离，就这打开一瞬间，吴鸿瑞已经看出了两个丫头之间的高下来，先前把丫头把蟹壳掀开时，壳上明显带着不少蟹黄，而这昔秋拆开的蟹壳，却是干干净净的，整个蟹黄完完整整的连在蟹身上。

挖黄，拆腿肉，把整只蟹拆完，用了不到一刻钟，且每个蟹腿取完肉后，又被昔秋按它原本剪下的位置分毫不差的摆了回去。吴鸿瑞忽发奇想，如果把蟹壳盖回去，不知道的人骤眼一看，还以为是个完整的蟹呢。

席上坐着的郑国公三人边吃着伺候的人布的菜，边饶有兴趣的看着昔秋拆蟹，直到她拆完，韩谨西才指着她对吴鸿瑞道：

“如何？我没说错吧？”

吴鸿瑞由衷赞道：

“果胜一筹！”

韩谨东得意。昔秋净完手，才问郑国公几人：

“国公，世子，吴大人，可需要奴婢炒一盆蟹黄饭下酒？”

吴鸿瑞没吃过，不知味道如何，于是拿眼去看韩谨东，他觉丫等他这会算是看到真相了，这丫头定是郑国公世子的房里人，以韩谨东的喜好为准。

果然，韩谨东大喜：