叶氏听她这么说了，也就有样学样的跟着捏了起来，刚开始，两人的动作还有些生疏，这越做到后面，就越顺手，特别是叶氏，到后面速度比李欣快了不少，而且每一个都像是量过的一样，每一个的大小都差不多，只是，比起李欣做的巨无霸来说，要小上不少，也就比成人拳头大上一些。

很快，母女俩就将这一盆子鲜红的材料，给捏成了一个个的猪血丸子，看着大笸箩里整齐排放着的鲜红丸子，李欣的嘴角不自觉的上翘，都说自己动手丰衣足食，果然不假，看来以后，得多多研究些新鲜吃食出来。

日头正好，李欣决定先将猪血丸子端到楼顶去晒晒太阳，等太阳下山了，再将它们拿去烘烤，正好趁这个时间，让爹帮忙做个烤东西的架子出来。

端猪血丸子上楼的任务，被李辰兄弟给抢了去，方才他们在旁边看了半天的新鲜，早就恨不能自己参与了，这会儿哪里能放过。

李欣见此，也就由着他们去了，只是她还是不放心的跟了上去，这就显示出有楼顶的好处了，晒个东西着实方便不少，也不怕家里的牲口糟蹋。

傍晚的时候，李欣又去将血粑给收了回来，此刻，血粑的表皮早已不似先前那般血红，而是呈现了猪血凝结后的颜色，只是，因着材料十足，还是能看到里面的肉，也并未见缩水多少。

李大发早就将烤架给做好了，其实就是在厨房的角落里，用石头堆砌了一个长方形的空间，约莫能并排放下两个笸箩的大小。

李欣让将地上扑了厚厚一层的草木灰，再放上家里烧得红红的炭火进去，上面又盖了一层灰，确保不会起火，最后，李欣才把家里盖房时做木工剩下的锯木丝给倒了进去，让底下的火星一点点的去引燃，来保证一晚上都能有温度。

叶氏一直都在旁仔细的看着，感叹步骤繁琐的同时，又觉得闺女做事儿细心，像这样的锯木丝，就算是起火，也就一点火星，不会有多大，上下隔了有半人高，倒是不担心着火。

接下来的几日，若是白天太阳好，便将猪血丸子端到楼顶去晒，晚上再端下来继续烘烤，要是没太阳，就继续烤着，也方便，左右家里的锯木丝还有不老少。

接下来就是做霉豆渣了，经过了一天一夜的发酵，豆渣糊糊的表妹已经出现了清水纹路，李欣将里面的水挤出来之后，又将已经清浆的豆渣倒入麻袋中，使劲的压榨，这里没有机器，都是靠的人工，李欣索性找了跟大擀面杖来压，李大发见此当下自告奋勇，说他来。