方子舒正与成伯、滢姨、李紫嫣三人分享茶道之时，王大柱和朱大常过来了。

和长辈见了礼后，众人坐了下来，一边喝茶，一边聊起了酒楼的事。

“舒哥儿，按你昨日安排，今日一早，我带人对整个曲江县城内进行查访打听，城内有五家酒楼，分别是万春楼、望江楼、春风楼、桂花轩、一品香，生意都不好”

“早饭都没人，晚饭只有万春楼和望江楼两家各有一桌食客，万春楼以野味为招牌菜，望江楼以鱼、虾为招牌菜，其余三家都是平常菜肴”

“万春楼、一品香、望江楼在东大街，春风楼在南门街，桂花轩在西门街，桂花轩、望江楼、一品香三家都有出让的想法”

“子舒，你是要开酒楼吗？”

王玫滢听大家说起酒楼，有些好奇，李紫嫣也是一脸疑问的看着方子舒。

“滢姨，有这个想法，昨日，二舅有所提及，我也有些意动，民以食为天，曲江县城太过萧条，要想发展，必须要有产业来带动”

“子舒，以你之能力，滢姨并不担心，你做的菜肴，也绝对是美味。但你不可能亲自下厨，酒楼以物美价廉、味道鲜美而求利，没有掌厨之人是不容易做好的”

“是啊，你滢姨说的对，若你亲自下厨，再加你的经营之法，酒楼自然可行，但你事情众多，难免分身乏术，酒楼生意还需慎重啊”

“成伯、滢姨，做菜并不难，学习起来很简单，酒楼可以找人掌厨，我把方式方法教给厨师，酒楼也就不会有太大问题”

方子舒肯定不可能亲自掌厨，一旦被酒楼拴住，就根本没时间做其他事。

在这个时代，对菜肴的要求并不高，因为调料和食材的限制，也不可能做得出八大菜系，当然，也不可能有那消费实力。

以现有实材和调料，只要配合刀功、做法、火候就可做出这个时代认为的美味。

“呵呵…成叔、滢姨，是这样，我和柱子过来就是想听听舒哥儿的想法，舒哥儿，我想向你学习厨艺，酒楼我来负责可以吗？”

朱大常笑呵呵的，有些期待的提出了自己的想法。

方子舒看着朱大常，有些诧异，也才明白朱大常是有备而来，既然有心，都是做事，也可考虑。

“大常哥，你想好了吗？”

“想好了，只要你教我做菜，我保证做好”