还是蔡婆子道：“咱们没有算买香料的钱，还有成本，而且今天第一天人多，后面不一定还有这么多人。”

大家略微一思考觉得老娘说的有道理，不过一天能挣几两银子也是不敢想的。

“那我和老四等会吃了饭就去找周掌柜把合作定下来。咱们确定看一天能要多少的量，到时候让周掌柜安排伙计送来，上次那天没有鸭肠，咱们后面要加上吗？”谢老大问众人。

“我觉得咱们这个种类还是有点少，咱们可以再加一点，然后量可以少一点。这样客人的选择就多一些。”谢老二补充。

“比如像是卤猪头肉，卤猪蹄，还有素菜也可以加上。”

“嗯嗯，我同意老二说的。”谢老头道。

“那咱就每天预定鸡爪，鸭爪，鸭肠各五十斤，下水六十斤，猪头一个，猪蹄两副，鸡蛋二十个，素菜就去菜市场看，灵活调整。”谢老大建议道。

“我觉得合适，那咱们就定下来了。”蔡婆子道。

“大哥要不咱俩现在就去找周掌柜，回来晚上还要卤出来。以后就让周掌柜每天中午安排人送来。”谢老四看向他大哥。

“行，那咱就快点去。娘，你把我俩的饭留着，我们回来再吃。”谢家人现在浑身上下充满干劲。

两兄弟说完就去后院骑车去了。

谢老大一路使劲，将三轮骑的飞快，两人将路上要走的时间压缩了一半，到那里时周掌柜刚好才吃完晚饭，听两兄弟确定了具体要些什么。让人立刻去整理称重。

“你们确定每天能要这么多多东西。”周掌柜再三确认。