楚安乐看着他们两个干了这么久了，喊着他们两个也休息一下，正好自己的绿豆粥也熬好了，让她们两个喝完在干活。

后边那点地方就不用周黎过去了，于是他就留在前院里帮着他一起准备晚饭。

想着他们两个今天出了那么大的力，干了这么多活，可要给他们好好的补一补。

昨天买的肉还剩下很多，于是他准备今天晚上全部都做了，等到之后他再想吃的时候，再去镇上买，反正自己现在就是时间多。

看着自己厨房里的那些肉，楚安乐直接准备做一锅卤肉，这样子到时候大家想吃多少就吃多少。

而且味道肯定也是不错的，吃不完还可以让她们带回去一点，最重要的是，它不费时间省事。

他把自己厨房里的猪肉，切成需要的大小，至于那些纯瘦肉就被他给拿了出来，准备做别的，这卤肉还是肥瘦相间的好吃啊。

周黎看着他这熟练的手法，发现自己什么忙也帮不上，毕竟他做的东西他们之前都没有做过，怎么帮忙啊。

只能去帮着烧火，楚安乐看着差不多了止呕，就把猪肉放锅里煎一下，煎出猪油煎至两面金黄焦香，这样子吃起来才不会油腻。

做卤肉，糖色也少不了，锅中放入适量的冰糖，他们这边又叫糖霜，这也是楚安乐在镇上买的，他也是那个时候，发现这跟自己那个世界的叫法不同的。

让它在锅中快速融化，为了不让它糊掉粘锅，小火慢慢加热，煮到冒大泡，最后变成深枣色，并且表面开始冒大泡，楚安乐快速的往里边倒了一舀子开水。